Over ons

Bistro Vive la Vie is een culinair adres in het stadshart van Groningen. Bij Vive la Vie geniet u van ambachtelijk bereid, verfijnd eten en goede wijnen in een relaxte, ongedwongen sfeer. Het nostalgische pand heeft een eigentijdse inrichting gekregen. De fijne muziek, de heerlijke gerechten en het contact met de koks die deze gerechten geregeld zelf aan tafel presenteren, maken een avondje uit een ware beleving.

Over JRE

Vive la Vie is aangesloten bij de Jeunes Restaurateurs. Dit is een club van chefs uit heel Europa die hoogwaardig culinair vakmanschap combineren met passie voor gastronomie en respect voor de lokale tradities en producten. We delen onze liefde voor het vak vanuit het motto ‘Never Ending Passion’.

Over de Chef

Voor chef-kok Jeroen Sportel is koken een ware passie. Hij heeft ruim 20 jaar ervaring als kok in verschillende bedrijven; van brasserie tot sterrenrestaurant. Al sinds het begin van zijn carrière droomt hij over een eigen horecazaak. Met de opening van Bistro Vive la Vie in 2014 is deze droom werkelijkheid geworden.

In zijn gerechten zoekt Jeroen altijd de vernieuwing op door een andere techniek of smaakaccent toe te passen. De Franse keuken is het uitgangspunt, maar invloeden uit andere continenten zorgen voor innovatieve smaakcombinaties. Hierbij maakt Jeroen gebruik van de kennis en vaardigheden die hij heeft opgedaan tijdens zijn culinaire reis over de wereld

Bekijk hier ons laatste nieuws, speciale acties of evenementen.
Wilt u op de hoogte worden gehouden, volg dan Vive la Vie op Facebook en/of schrijf u in voor onze nieuwsbrief.
VIVE LA VIE BESTAAT 5 JAAR! LUSTRUM AANBIEDING!!

VIVE LA VIE BESTAAT 5 JAAR! LUSTRUM AANBIEDING!!

Alweer 5 jaar geleden openden wij voor de allereerste keer onze deuren. Tijd voor een feestje dus!! We kijken terug op een geweldige periode waarin we een mooie ontwikkeling hebben doorgemaakt. Nog steeds streven we ernaar om ons zelf iedere dag te overtreffen. Als...

Lees meer

Vakantiesluiting 29 december tot en met 15 januari

Wij zijn er even tussenuit in verband met vakantie! Vanaf woensdag 16 januari openen wij onze deuren weer. We beginnen het nieuwe jaar bij Vive la Vie feestelijk; we bestaan 5 jaar! Dit is natuurlijk reden voor een feestje. Hou de website in de gaten, want we komen...

Lees meer
Koken in Kroatië: Chefs at Sea

Koken in Kroatië: Chefs at Sea

Werken op vakantie, daar zit niet iedereen op te wachten. Maar ik had het niet willen missen! Deze zomer was ik voor Chefs at Sea te gast in de keuken van Restaurant Foša in Zadar, Kroatië. Behalve met prachtige herinneringen, kwam ik ook terug met een paar goede...

Lees meer

Bekijk hier oudere berichten

Koken in Kroatië: Chefs at Sea

Werken op vakantie, daar zit niet iedereen op te wachten. Maar ik had het niet willen missen! Deze zomer was ik voor Chefs at Sea te gast in de keuken van Restaurant Foša in Zadar, Kroatië. Behalve met prachtige herinneringen, kwam ik ook terug met een paar goede...

JRE Jongerenweek 5 t/m 9 juni 2018

Het is weer bijna zover!!   Zoals ieder jaar doen wij weer mee aan de jaarlijkse JRE - Jongerenweek!   Alle jongeren tot en met 25 jaar krijgen 50% korting op de menuprijs bij alle JRE restaurants binnen Nederland (exclusief drank)    ...

KONINGSWEEK AANBIEDING 24 t/m 27 april

Speciale aanbieding, alleen deze week!! Proef nu ons nieuwe voorjaarsmenu! Nog een paar dagen tot Willem Alexander en zijn gezin Groningen bezoeken!! In de aanloop naar deze speciale dag hebben wij een feestelijke aanbieding!!! Uitgebreid 5 gangen diner (incl. hapjes...

Nieuwe stoelen??

Uit een poll op FB blijkt het merendeel van onze gasten te kiezen voor meer zitcomfort. De oude Castelli stoelen zullen daarom op korte termijn worden vervangen.

Adres

Vive la Vie
Oosterstraat 39
Groningen

info@vivelaviegroningen.nl

Telefoon 050-8503970

Openingstijden

Dinsdag t/m zaterdag:
Open voor diner vanaf 18 uur

Zondag en maandag gesloten